Welsh Whisky

Penderyn ガイド：ウェールズ初の現代ウイスキーとファロー式蒸留器

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ウェールズ初の現代蒸留所 Penderyn を解説。2004年創業、Brecon Beacons の麓、独自のファロー式 (Faraday) シングルポットスチル、Madeira Finish / Sherrywood / Peated / Rich Oak / Portwood のラインナップ、ウェールズラグビー公式ウイスキー、英国第3のウイスキー国の誕生。