Glenfiddich ガイド:シングルモルトを世界に広めたスペイサイドの代表
スペイサイドを代表するシングルモルト Glenfiddich を解説。1887年の創業、1963年に世界初のシングルモルト・グローバル展開、12年から50年までのラインナップと味わい、UK 価格帯と入手難度。Whiskey Live Dublin で出会うスコッチ系の前提知識として。
スペイサイドを代表するシングルモルト Glenfiddich を解説。1887年の創業、1963年に世界初のシングルモルト・グローバル展開、12年から50年までのラインナップと味わい、UK 価格帯と入手難度。Whiskey Live Dublin で出会うスコッチ系の前提知識として。
Whiskey Live Dublin 2026 で確認できる新世代アイリッシュ蒸留所5社を整理。Lough Ree (中部)、Farmora (Cork 西部)、Limavady (北アイルランド復活)、The Powerscourt (Wicklow / Fercullen)、Echlinville (Dunville’s 復活)。歴史・代表ボトル・各蒸留所の哲学。
ウイスキーのテイスティングを体系化。Glencairn グラスの使い方、香りの取り方、加水のタイミング、嗅覚疲労 (アロマフェティーグ) の構造、Spittoon 文化、Masterclass の優先順位付け、ノートの取り方まで Whiskey Live Dublin で実践する全フロー。
アイルランド独自の Single Pot Still を解説。麦芽 + 未発芽大麦の混合、19世紀の麦芽税との関係、衰退と Redbreast による復活、Spots / Method & Madness / Teeling まで。Whiskey Live Dublin の Pot Still Masterclass を理解する基礎知識。
スコッチウイスキーを5つの産地 (Speyside / Highland / Islay / Lowland / Campbeltown) と4つの種類 (Single Malt / Blended Malt / Blended / Single Grain) で整理。年数表記の意味、ピートとは何か、Whiskey Live Dublin で出展する Springbank (Campbeltown) の位置づけまで。
アイリッシュウイスキーの基礎を整理。3回蒸留・ピートを使わない・スペル (Whiskey)・4 タイプ (Single Pot Still / Single Malt / Blended / Single Grain) を体系化し、Whiskey Live Dublin で出会うブランドの全体像を掴みます。
アイルランド最大級のウイスキーフェスティバル「Whiskey Live Dublin 2026」(6/5-6/6 RDS Hall 1) の全体像を整理。Friday / Saturday 計4セッションと100+ 出展ブランド、12 Masterclass の早見表、当日のセッション戦略・嗅覚疲労対策・本シリーズ全30本のロードマップまで。